La Macha invertirá US$ 15 millones en nuevo locales y lanzará cinco nuevas marcas

15/12/2011. Las  ventas del holding La Macha del chef Gastón Acurio crecieron 45% en el 2011 solo en Lima con US$70 millones este año y que para el próximo año se augura un resultado parecido.

Para el 2012 alista una inversión de US$15 millones en la inauguración de nuevos locales, entre los cuales figuran  cinco nuevas marcas: Los Bachiche, Gringacho, Macambo, Super Chicha y La Chingana. 


Súper Chicha es el nombre del restaurante de comida de todas las regiones del país que abrirá en el 2012 en Lima norte, en tanto que La Chingana ocupará el local actual de Astrid & Gastón, en Miraflores, luego de que este sea trasladado a la casa hacienda Moreyra, en San Isidro.


Macambo será una chocolatería que se inaugurará en el Jockey Plaza. Por su parte Los Bachiche y Gringacho serán un restaurante de fusión ítalo-peruana y otro de hamburguesas.


También para los próximo dos años abrirán dos locales de la cebichería La Mar en Miami y en Los Ángeles (Estados Unidos), mientras Tanta tendrá presencia en Barcelona. De igual modo planen expandir sus marcas en Santiago, Bogotá, Panamá, Buenos Aires y Sao Paulo.